KLIMA UND ERNÄHRUNG
Was für Auswirkungen haben unsere Essgewohnheiten auf den Klimawandel?
Der Workshop befasst sich mit unserer Ernährung und dem Klima. Methodenreich lernen die Teilnehmenden den Zusammenhang kennen. Wichtige Themen sind Regionalität, Saisonalität, Verpackungsmüll und Lebensmittelverschwendung. Während des Workshops werden gemeinsam Lebenmittel probiert, diese werden so zusammengestellt, dass mit den Nahrungsmitteln während der Veranstaltung globale Zusammenhänge aufgezeigt werden.
