FAIR, LECKER, GLOBAL: OLIVEN
Die Reise der Olive – Genuss mit Verantwortung
Olivenöl gehört in fast jede Küche, doch woher kommen die Oliven eigentlich, und was verdienen die Menschen, die sie ernten? An der Fahrradküche verkosten wir verschiedene Sorten, während wir den Weg der Olive vom Mittelmeer und darüber hinaus in unsere Küchen nachverfolgen. Wir sprechen über Wasserverbrauch, Landrechte und Arbeitsbedingungen in den Anbauregionen des Globalen Südens, und darüber, was unsere Kaufentscheidungen damit zu tun haben. Ein Abend für alle, die gerne essen und genauer hinschauen wollen.
Gefördert durch Bildung trifft Entwicklung / Engagement Global.
Gefördert durch Bildung trifft Entwicklung / Engagement Global.
